7-ELEVEN的扩张法则(第1页)
你肯定有这样的经历——加班至深夜,坐在办公室里寻思着:“天哪,现在要有一份小炒菜的热盒饭,寿司、关东煮该多好啊!”
没问题。全球最大的便利店运营商7-ELEVEn近5万家便利连锁店已为你准备好这一切。值得一提的是它提供的并非微波炉加热的速冻式盒饭,而是热腾腾的现货。
令人惊叹的还有其惊人的扩展速度。其门店数量已超过以扩张闻名的麦当劳和星巴克,在中国的发展势头亦十分强劲。1992年,深圳便有了首家7-ELEVEn便利店,现在,这一数字已超1900家。
快速扩张的秘诀在于结盟强力伙伴。泰国正大、韩国乐天、挪威Reitan 等均是其全球扩张的忠实盟友。凭借强大高效的管理系统与执行力,7-ELEVEn 亦有能力不排斥门外汉。2012年12月,7-ELEVEn同主营纺织、食品的山东众地集团联手进军青岛市场。今年三月,7-ELEVEn又携手新希望集团进军重庆市场。两者的商超零售经验都很欠缺。
对类上述跨界合作的风险,柒—拾壹(中国)投资有限公司董事长兼总经理井上富实夫并不以为然。“零售业都是以当地狭小范围内的顾客为对象,如果由当地企业经营,成功率会高一些。”井上富实夫对记者说。
结盟
管理便利店并令其盈利并非易事——台湾7-11亏了7年方才盈利,在其分布最为密集的上海这一业态多数处于亏损状态,内地亦然。2010年,日本便利店巨头罗森以独资形态登陆重庆,曾放言三年开设300家门店。两年半后,其在仅开57家门店,其中多数店铺仍被迫关店或调整营业时间。
2012年7月,7-ELEVEn日本总公司对中国区增资两亿元,并将原柒—拾壹(中国)商业有限公司改为投资公司。迥异于7-ELEVEn北京、上海、广州等地运营模式,新投资公司专职于开拓新市场,与山东众地、四川新希望联手,即后者所为。
如此行事乃是为了规避风险。“7-ELEVEn不愿意在一个陌生的市场上犯险,所以采取合资形式进行本土化经营。” 用友软件流通行业咨询师龚胤全对记者说。在龚看来,异地结盟不失为降低风险、加速扩张的上策,但日后磨合与基层执行力仍待考验。
7-ELEVEn此番内地择友之举堪称在华大规模扩张前的试水之举。此前,7-ELEVEn 曾将上海和华南两地的经营权交由台湾统一集团、香港牛奶公司经营,但两地却在2012年底相继出现关店潮。事实上,7-ELEVEn并非本地化菜鸟。在泰国、中国台湾等地,7-ELEVEn均由当地人管理并取得巨大成功,但在中国内地,类似模式能否成功尚待考验。
7-ELEVEn保持了充足的耐性。它在内地多以一至二年一个地区的节奏开店,当某地获得成功之后,再伺机进入下一个地区,其在中国各地合作形式亦不尽相同。在重庆,7-ELEVEn、新希望、三井物产合资成立新玖商业发展有限公司,并授权新玖在重庆经营7-11。成都、上海、山东的合作伙伴则分别是伊藤洋华堂、统一、众地。
“具体采用哪种合作形式,是根据当地具体情况的不同来决定的。”井上富实夫解释说。如此做法能因地制宜,避免单一合作伙伴一家独大,或经营不善全盘皆输的风险。
但经营权分散会导致采购、物流和供应链的协同困难,但便利店业态满足的是消费者一天的应急需求,受其影响相对有限。再加上中国各地消费差异极大,早中晚餐亦各不相同,分而治之的KOK全站最新版 反而更有优势。“7-ELEVEn分区域的采购、物流和供应链,更能满足这一业态的本地化特性。”上海尚益企业管理咨询有限公司总经理胡春才对记者说。
进军重庆是一桩双赢的买卖。多年来,新希望集团在重庆有诸多投资,其董事长刘永好与重庆政商各界交情甚笃,如此背景能助7-ELEVEn更快融入当地。对新希望而言,联手7-ELEVEn未来则有可在地产、农牧板块之外发展零售业务,合资亦能积累零售经验。
输出模式
赢得7-11的芳心并不容易。在寻找合作伙伴前,7-11通常会进行可行性调研分析,在确保盈利可能性后才会寻找合作伙伴,7-11会考核合作伙伴的公司信誉、公司财务情况,随后提供大量的标准化管理支持与培训体系。
在全球范围内,7-ELEVEn均以提供经营管理方法及品牌授权,收取特许费的方式协助当地特许经营商的发展。值得一提的是7-ELEVEn并不谋求控股。例如与新希望集团成立的合资公司中,新希望占51%以控股方身份派驻董事长和总经理,并负责公司筹建、店面经营、人员招聘等核心工作。
7-ELEVEn并不惧怕丧失控股地位,其底气在于其独步江湖的便利店管理经验与技术。管理秘密在于其以缜密的督导管理体系控制加盟店。每个督导负责管理7至8家门店。督导须每周光顾所有加盟店,并提供门店商品结构分析、订货等精细化培训。他会收集不同门店的顾客信息与需求,反馈给营运总部与商品部,后根据不同地域消费特性开发新品,最终保证不同地区门店商品结构符合当地消费习惯。其单品管理技术亦可加速商品周转、减少滞销“7-ELEVEn本来就是卖品牌和管理模式的。”7-ELEVEn前区经理汪惟对记者说。
这种扩张方式令7-ELEVEn仅输出方法论而无需在意控股权,缜密合同亦是管理利器——通常7-ELEVEn特许经营合同厚度超过8厘米。如此抽身后,7-ELEVEn则专注扩张。
与新希望集团、山东众地的合作亦如此。两者均在合资公司中拥有控股权并负责经营理念落地、运营店面,战略制定及经营理念的普及则以7-ELEVEn为主,最终因地制宜。磨合并不容易。“新希望、众地将会面临中国小聪明智慧与日本愚忠式执行力文化的冲突。”龚胤全说。在龚看来,便利店是一个精细化管理要求很高的行业,若凭小技巧而不脚踏实地执行则很难成功。举例而言,7-11规定当天过期的盒饭必须丢弃,而损失则由加盟店承担,令加盟店全部依规执行并不容易。
这种带有浓厚导师色彩的合作方式缘何无需零售经验?井上富实夫的解释是有零售业经验的企业来做7-ELEVEn,可能会出现彼此经验冲突的问题最新的消息是新希望集团正派遣新合资公司员工前往成都7-ELEVEn门店接受培训。7-ELEVEn的中国版图能否继续扩大,答案或将揭晓。
本文经《环球企业家》许可转载。
相关案例
Related cases
正新集团饮料品牌策划全案|饮料气泡水品牌全案策划包装KOK全站登录入口
潍坊餐饮品牌全案策划|烧烤品牌全案KOK全站登录入口 |老字号烧烤店-山东谭氏烧烤品牌全案策划
隐形眼镜品牌全案策划,品牌战略表现,超级符号,超级话语,话语体系规划KOK全站登录入口
教育品牌全案策划-北京金峰练字品牌形象KOK全站登录入口 升级策划上海
餐饮品牌品牌升级:掘金连锁餐饮行业策划,品牌KOK全站登录入口 战略伊秀日本料理
连锁餐饮行业品牌营销策划-连锁餐饮企业品牌KOK全站登录入口 -熊觅花样好食社区店
KOK电竞官方入口相关的文章
Related articles
上海知名品牌KOK全站登录入口 公司:中国顶尖的KOK全站登录入口 公司有哪些?
- 2022/05/10视觉品牌KOK全站登录入口 :你心目中的品牌主视觉KVKOK全站登录入口 是什么...
- 2021/07/27上海品牌建设KOK全站最新版 公司--以品牌开拓市场...
- 2021/03/15集团企业品牌建设需要以什么为导向...
- 2020/10/18KOK电竞官方入口建设分哪几个阶段?做KOK电竞官方入口策划的公司...
- 2020/10/18KOK电竞官方入口建设内容主要包括...
- 2020/10/02KOK电竞官方入口策划-KOK电竞官方入口背后的故事...
- 2020/10/02KOK电竞官方入口整合的原则-如何进行KOK电竞官方入口策划:重任、企业愿景和价值观念...
- 2020/09/30KOK电竞官方入口策划原则-KOK电竞官方入口策划的几大要素...
- 2020/08/19智慧城市战略定位规划正在实施进行...
豪禾品牌资讯
brand information
- viKOK全站登录入口
- logoKOK全站登录入口
- 海报KOK全站登录入口
- 导视系统
- 包装KOK全站登录入口
- 企业宣传片
- 公关策划
- 网站KOK全站登录入口
- IP吉祥物
- 品牌策划
- 产品营销
- 互动行销
- 创意KOK全站登录入口
- si空间
- 餐饮品牌
- 抖音运营
- 美妆品牌
- 品牌命名
- 品牌定位
- 品牌诊断
- 品牌建设
- 品牌百科
- KOK全站登录入口 前沿
- 时尚热点
- 豪禾动态
- B2B品牌战略
品牌咨询
- 苏州广告KOK全站登录入口
- 太原品牌营销
- 杭州画册KOK全站登录入口
- 齐齐哈尔品牌策划
- 珠海logoKOK全站登录入口
- 襄阳品牌策划
- 苏州包装KOK全站登录入口
- 济南展厅KOK全站登录入口
- 哈尔滨广告KOK全站登录入口
- 洛阳品牌策划
- 海口品牌KOK全站登录入口
- 上海viKOK全站登录入口
- 桂林siKOK全站登录入口
- 温州logoKOK全站登录入口
- 品牌KOK全站登录入口 案例
- 大同品牌KOK全站登录入口
- 沈阳展厅KOK全站登录入口
- 深圳logoKOK全站登录入口
- 贵阳品牌营销
- 深圳展厅KOK全站登录入口
- 西宁品牌策划
- 品牌logoKOK全站登录入口
- 深圳品牌营销
- 淄博viKOK全站登录入口
- 牡丹江logoKOK全站登录入口
- 贵阳包装KOK全站登录入口
- 徐州viKOK全站登录入口
- 漳州包装KOK全站登录入口
- 长春品牌KOK全站登录入口
- 广州logoKOK全站登录入口
细分市场行业标识
打造全新的品牌视觉形象
最新案例推荐
Related cases
最新资讯推荐
related information
食品速冻包装KOK全站登录入口 公司-上海包装KOK全站登录入口 公司
- 2023/07/31工业风创意画册KOK全站登录入口 模板...
- 2023/07/31润滑油品牌形象KOK全站登录入口 如何更能展现品牌价值...
- 2023/07/28生物医药品牌画册应该如何KOK全站登录入口 ?...
- 2023/07/28工业汽车配件品牌宣传册应该如何策划?...
- 2023/07/25海鲜水产店品牌策划落地需要注意什么?...
- 2023/07/25生鲜店品牌KOK全站登录入口 落地需要注意什么?...
- 2023/07/17小众健康饮用水包装卖点如何挖掘...
- 2023/07/17零食快销品牌包装KOK全站登录入口 从什么方面入手...
- 2023/07/16矿泉水品牌包装KOK全站登录入口 ...
青荷屋茶叶品牌视觉形象VIKOK全站登录入口
- 2020/04/26企业品牌宣传策划对品牌塑造起到哪些作用...
- 2017/09/01喔喔品牌规划...
- 2022/04/09奶茶viKOK全站登录入口 手册全套-奶茶VIKOK全站登录入口 :奶茶品牌VIKOK全站登录入口 怎么做?...
- 2016/01/12导视KOK全站登录入口 公司哪家最专业...
- 2018/12/13化妆品礼盒包装KOK全站登录入口 高雅很重要吗...
- 2019/07/17如何选择适合自己的上海品牌KOK全站登录入口 公司?...
- 2016/03/02数字化营销策划的有哪些主要的功能...
- 2017/03/21新鲜的广告惊喜 - |创意广告|...
- 2021/06/25品牌策划咨询KOK全站登录入口 公司--打造良好的品牌形象...
推动云+端模式健康发展 重庆力推动云应用落地
- 2019/04/10企业如何做好品牌广告KOK全站登录入口 建设方案...
- 2016/05/19上海包装KOK全站登录入口 公司打造高颜值+环保包装...
- 2020/06/09医药包装KOK全站登录入口 --全面提升百姓健康指数...
- 2017/10/28Spoleto意大利面广告:美食从天而降 - |广告创意|...
- 2017/11/24siKOK全站登录入口 是什么意思?商业上可以用到吗...
- 2017/10/28史上最有创意的美发品户外广告 - |创意|美发品|户外|广告|...
- 2019/01/10如何考察一家品牌命名公司...
- 2020/03/16上海vi品牌KOK全站登录入口 具有哪些KOK全站登录入口 要素...
- 2021/04/06南昌包装KOK全站登录入口 会有一些什么样的要求?...