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连锁餐饮品牌策划做得好与不好,对连锁餐饮企业来说至关重要。做得好则使餐饮连锁深入人心,反之,则有严重后果。
因此,做好连锁餐饮品牌要注意以下几点:其一,连锁餐饮品牌传播违背社会公德的现象越来越多,所以连锁餐饮品牌策划人首先要有严格的道德自律,肩负自己的责任。
其二,连锁餐饮品牌策划人不仅需要帮助企业制定品牌战略,还要一步一步的带领企业实现战略目标。餐饮连锁品牌策划人是能够将品牌理想变为现实的人。
其三,有很多连锁餐饮企业嘴上说自己做品牌不是为了短期利益,但在实际合作过程中,却丧失了连锁餐饮企业策划人的道德,想要快速的得到回报,殊不知做品牌实质就是做投资,获取收益肯定需要一定时间,就像你播种了麦子,也只能等到麦子熟了才可以收割。所以,连锁餐饮品牌策划人要帮助连锁餐饮品牌走向正确的品牌观,不能急于求成。
其四,连锁餐饮品牌策划人要有超强的防范意识。企业利润增长会直接影响到品牌策划人的直接利润,只有企业的利润增加了,品牌策划人才能获得真正意义上的利润。所以,很多品牌策划人都在更努力的为连锁餐饮品牌企业做了大的贡献。
其五,餐饮连锁品牌策划人要具有企业家精神,要具有“诚信、创新、合作、敬业”四种精神元素。
其六,不仅餐饮连锁企业在决定打造品牌之前要精心选择品牌策划人或还要选择品牌策划公司,品牌策划人更要精心选择企业。对于一些企业,不能为了赚取策划费而盲目承诺,盲目合作。
其七,连锁餐饮品牌策划人也要懂得“售后服务”。服务合同到期后,不能代表服务完全结束。连锁餐饮品牌策划人需要定期关注曾经服务的品牌,给予其适当的提醒和建议,以帮助其健康成长。
其八,连锁餐饮品牌策划人要注意天天“练内功”。品牌策划需要品牌策划人广博知识的辅助,加之面对的客户形形色色,对知识“补充”速度要求近乎苛刻,应对能力也要不断增强。
所以,餐饮连锁品牌策划人必须养成天天学习的良好习惯,以提高学习能力,扩大知识视野,适应不同类型的客户,更好的为客户服务。
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